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          蔬菜汁需要放些什么要能不能吃

          來源:   發表時間:2020/7/20 11:11:09  點擊次數:【30】

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          蔬果汁要隨榨隨飲,否則空氣中的氧會使其維生素c的含量迅速降低。另外,蔬果汁雖然營養好喝,但也要適可而止,每日飲用200毫升最為適宜。(1)購回的新鮮疏菜如果太臟,把蟲葉、爛葉、臟葉大致清理一下,千萬不要浸泡;如果是在菜市場買的菜(菜販為了菜壓稱和誘人,會把菜澆巨多的水)我們可以將水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市買的菜,菜本身會非常干,就必須為它點點水,水不能點太多,多了容易爛;
          (2)然后將其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留點呼吸口,讓它能呼吸,如果能夠產生對流是最好的,分幾處多扎幾個小口就可以達到對流。這樣可以保持蔬菜大葉菜里面的水分不會那么快地蒸發,而且得到呼吸,肯定新鮮啦!
          (3)另外“綠葉青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。

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